restaurants
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n. 复数餐馆
核心画面端来一顿饭，让疲惫的人吃饱、恢复力气的地方
re构词用法 →
向后、返回；再次、重新
re- 的底层方向是返回：动作回到原处、回到先前状态，或沿同一路径再做一次。许多拉丁借词里的 re- 已与整个词凝固，不能机械地把所有 re- 都翻成“再次”。
01
词义来路
从“恢复体力的食物”，到供应饭菜的地方
re- 是‘重新’，staur 对应旧词中‘建立、使稳固’的动作，合起来形成‘恢复’；-ant 在法语里表示‘正在起这种作用的’。
restaurant 最早指让人恢复体力的食物，尤其是补养的汤。
人吃过之后又有了力气，名称便从这类食物转到供应它们的地方，成为‘餐馆’。
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看看这个词的来路，以及词形和含义的变化。
1
拉丁语re- + -staurare → restaurare
重新 + 建立、使稳固 → 恢复
2
法语restaurer → restaurant
恢复 → 使人恢复体力的食物
3
法语到英语restaurant
供应食物的场所 → 餐馆
re- + -staurare → restaurarerestaurer → restaurantrestaurant