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词义来路
biscuit 的词义来路
biscuit 的历史结构非常直接：拉丁语 bis 表示“两次”，coctus 表示“烹煮、烤熟”，经古法语形成 bescuit。
过去把面饼烤两次，是为了赶走更多水分，让它更干、更耐保存。
现代饼干不一定真的烤两遍，但“再次烘烤的食物”留在了名字里。
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看看这个词的来路，以及词形和含义的变化。
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拉丁语bis coctus
烤过两次的
2
古法语bescuit
干硬面饼
3
现代英语biscuit
饼干
bis coctusbescuitbiscuit