cabbage
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n.卷心菜（甘蓝）
拼写节奏
后半段虽然读起来接近 /bɪdʒ/，拼写仍保留 a，并以 ge 结尾。
核心画面菜叶层层包拢，最后长成一个紧实的圆菜头
卷心菜（甘蓝）
cabbage 可以追溯到拉丁语 caput，当时表示“头”。
01
词义来路
法语里的“头”，落到菜地里成了圆圆的菜头
cabbage 在15世纪经古法语 caboche“头”进入英语，背后与拉丁语 caput“头”有关。
这个名称抓住的不是零散菜叶，而是叶片一层层向中心包拢后形成的圆菜头：远看就像一颗长在短茎上的头。
英语先用 cabbage 指这种结球部分，后来成为整株卷心菜的名称。
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看看这个词的来路，以及词形和含义的变化。
1
拉丁语caput
头
2
古法语caboche
头
3
中古英语caboche / cabage
结球的菜头
4
现代英语cabbage
卷心菜；甘蓝
caputcabochecaboche / cabagecabbage